老娘舅鱼香肉丝套餐

鱼香肉丝的做法,含汤汁配比口诀

老娘舅鱼香肉丝套餐

鱼香肉丝的做法网上有很多,但为什么总是做不出外面的味道?要知道,鱼香肉丝的酸甜辣味主要靠汤汁配料!今天与您分享的不光是鱼香肉丝的做法,更有鱼香肉丝的汤汁配比口诀:“一生一老两匙醋,四淀粉水一勺糖,外加三匙清清水,香油和盐酌量加”,虽然一点都不押韵,但是非常便于记忆。取一只小碗,用汤匙来量调料,一勺生抽+一勺抽+一勺白糖+两勺陈醋+四勺淀粉水+三勺清水+1茶匙盐+1茶匙香油。 食材:肉丝、青椒、胡萝卜、木耳、剁椒酱、葱、姜; 汤汁调料:生抽、抽、白糖、陈醋、淀粉、清水、盐、香油。 先将肉丝用淀粉和水抓拌一下,放10分钟备用;将胡萝婚桔翟稍卜、青椒、木耳、葱、姜切好备用;用前面说过的口诀配制出鱼香肉丝的关键汤汁,备用;点火放油,把肉煸炒到白色芟坳葩津,盛出来备用;从新备油下锅,把葱姜下锅翻炒,同时可以选择加入剁椒,一同翻炒;加入胡萝卜、木耳、青椒进行翻炒,等胡萝卜微微变软后,加入肉丝,翻炒两下,倒入配好的汤汁,顺时针翻炒就可以出锅了,尝尝看是不是专业水准的?不要怀疑自己的能力,记好口诀吧。

教你做正宗的鱼香肉丝

教你做正宗的鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道比较普遍的菜,在各个饭馆基本都能见到,但那些所谓擢爻充种的鱼香肉丝往往加了木耳啊、胡萝卜啊、芹菜谕砣拮卫啊什么的,我个人觉得加了这些材料的鱼香肉丝并不是正宗的鱼香肉丝,今天教大家在家做正宗的鱼香肉丝,喜欢的一起来做吧! 猪瘦肉一块 适量 泡椒 适量 泡姜 适量 蒜粒 适量 大黄葱 适量适量 豆瓣酱 适量 抽 适量 白沙糖 一大勺 醋 一大勺 红薯淀粉 适量 准备好食材中需要的主料和辅料。 将瘦肉沿着肉的纹理切成肉丝。并将切好的肉丝加上适量盐,拌上红薯淀粉。 辅料的处理 将黄葱切成小圆段。青葱头切成小目愿硅囫段。泡椒切段。泡姜切丝。蒜拍粒。葱要多一点,这样才能炒出味道。 待锅烧热后在锅内放入油。淡淡的黄色。 待油烧热后将肉丝放入锅内轻轻翻炒 待肉丝有八成熟时盛起装盘 将豆瓣酱、葱头、泡椒、姜丝、蒜粒一起放入锅中翻炒出香味。再加醋和白糖加一点抽提色。一起炒出鱼香味。 将八成熟的肉丝一起放入锅内 在锅内翻炒一下就可以出锅了! 1.切肉丝时一定要沿着肉的纹理切,要不然肉就不好吃了。 2.将红薯

简易版鱼香肉丝的做法

简易版鱼香肉丝的做法

柿子椒 3个 冬笋 200g 油 适量 鱼香肉丝调料 适量 盐 适量 胡萝卜擦成丝,柿子椒切丝,冬笋切丝,放在一起备用。 里脊肉切丝。 锅里放入适量色拉油。 油热后放入肉丝翻炒至变色。 然后放入抽和葱姜,正好家里没有葱姜了,就没放。 将1放入锅中翻炒。 加入鱼香肉丝调料。 再放入适量的盐、白糖翻炒。 将蔬菜炒熟,放入鸡精即可关火即可。将蔬菜炒熟,放入鸡精即可关火即可。 此款菜属于甜口的,放糖的时候稍微多放些。和放豆瓣酱的鱼香肉丝相比,是另一种风味。

三大运营商取消漫游费,老的本地套餐更划算!

三大运营商取消漫游费,老的本地套餐更划算!

明天三大运营商取消漫游费,“提虼谣栅躁速降价”后居然老套餐更划算,这样的话套餐反而更优惠。特别是本地套餐,原来本地套餐的漫游费用贵,但本地通话的资费相对优势明显。随哉捐岳觥着漫游费用的取消。这类套餐反而更实惠。如果你有这样的套餐,建议比较新套餐后再更换套餐。 下面我们新老套餐比较一下。我这里以自己使用的江苏移动套餐进行比较。我这里取中间费用的套餐。资费如图所示。间费用的套餐。资费如图所示。 移动公司的流量资费:(这里以江苏移动为例) 的神州行本地套餐。(本人原来18元的套餐) 我们逐吴哉姆可以发现套餐再出20元的可以买到300M的流量,正好与飞享的38套餐流量相当。老套餐比新套餐多了40分钟的通话时间。而且套餐外的通话便宜4分钱一分钟,老套餐的优势明显。我们再提升两个档次进行比较,看看58飞享套餐 我们可以发现套餐再出30元的可以买到500M的流量,10分钟*0.15元/分钟=1.5元,也就是说老套餐要便宜近8.5元,其实老套餐便宜很很多,本身套餐只有58元。 其他套餐与之相比也没有太多的优势。取消漫游费,大家没有得到太多的实惠,但套餐还是可以继续保留的。特别是的本的套

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