一起做番茄炒蛋

一起做番茄炒蛋

鸡蛋加少许盐,滴两滴清水打散备用。余油再次回热,倒入番茄加适量盐,少许糖炒至出汁,加入炒好的蛋花。如果你不喜欢番茄炒蛋里汤汁太多,到步骤4时直接翻炒至喜欢的程度起锅就行了。

少油版番茄炒蛋怎么做

少油版番茄炒蛋怎么做

番茄营养价值番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现芟坳葩津,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 健胃消食,生津止渴,润肠通便 所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,可防治便秘 原料:番茄鸡蛋、糖、高汤番茄洗净切成喜欢的大小; 鸡蛋加少许盐滴两滴清水打散备用; 热锅下油,油量要稍多些。油热后,倒入鸡蛋,滑散,待鸡蛋全部凝固后起锅备用; 余油再次回热,倒入番茄加适量少许糖炒至出汁,加入炒好的蛋花; 加少许高汤,稍加翻炒后起锅即可。

营养健康又便捷的美味早餐——番茄鸡蛋饼

营养健康又便捷的美味早餐——番茄鸡蛋饼

做出美味香嫩的番茄鸡蛋饼,相当安逸哦~ 番茄 一个 鸡蛋 两个 面粉 两勺 油 些许 酱油 一到两滴 些许 番茄切丁,切好可以用菜刀压几下压碎一些,打一个鸡蛋进去,加少许盐搅拌均匀; 两勺面粉,量多点少一点都无所谓,加少许水和搅拌均匀,另一个鸡蛋打进去搅拌均匀; 可以一到两滴酱油,增色,也可以不加;可以滴一到两滴酱油,增色,也可以不加; 平底锅里放少许油,火调小,锅热了拿起锅转一下让油铺匀; 把混合的面粉和鸡蛋,舀四五勺在锅中间,拿起锅转一下,使面粉糊糊在锅底均匀; 接着加入混合的鸡蛋番茄两到3勺,拿起锅转均匀; 一赦闺尴蚯会听到兹兹响声,等饼边上一圈颜色变红,准备翻饼,一定要等饼可以完整翻过来的时候翻,如果感觉还不好翻的时候就再等一下下;

番茄炒蛋注意事项

番茄炒蛋,为什么有些人炒出来水多,有些人炒出来水少? 番茄 2 鸡蛋 1 菜籽油 按实际情况少许少许 先将番茄切成块,不加油翻炒,温火待番茄水分6分干,起锅放入盘里。 加油,将调好的加盐鸡蛋倒入热油煎炸,待鸡蛋成形即可将番茄倒入。 2分钟后起锅葱,即可。 切记不可把鸡蛋炒糊

番茄蛋花汤的家常做法

番茄蛋花汤的家常做法

原料:红番茄1~2个,鸡蛋1个,葱花1大匙   调味料:高汤适量,盐少许,麻油数   制法: 笪瞵岔语 硷增浑叶 1、将番茄洗净,去皮,切薄片,放进加了一倍清水的高汤中,煮10分钟。   2、待汤滚沸,拌入打散的蛋液,撒下葱花,加盐调味,起锅麻油添香。

营养健康的番茄炒蛋

营养健康的番茄炒蛋

番茄炒蛋,一道色香味具全的大众口味佳肴,此道菜肴不当烹饪方法简单易学,而且酸甜鲜香,色泽鲜艳吸引人,营养价值也极为圊偕妒殡丰富。番茄含有丰富的有胡萝卜素,维生素C,鸡蛋含有人体所需的高蛋白,还含有丰富的营养素,如钙,磷,铁等,蛋黄丰富的磷具有很好的健脑作用,两种食材加在一起,绝对的1+1大于族。 鸡蛋 2 蕃茄 3 少许少许 香油 少许 香葱 一根 2-3人用餐,3只番茄,2个鸡蛋, 把番茄放入锅中,水煮开,让番茄在水中浸翻滚几分钟,取出用小刀轻轻切两刀,可以轻松去外皮,此是让番茄吃起来口感更佳。 番茄切块,香葱切小段备用。 鸡蛋打入碗中,打散,一匙水,加少许盐,搅均,加盐让鸡蛋不容易粘锅,而且炒出来的鸡蛋较松滑口 热锅上油,倒入备好的鸡蛋,煎七成熟起锅备用。 热锅上油,倒入切好的番茄,加入半匙糖,大火炒拌,至番茄变软出汁 加入备好的蛋,拌均,起锅,撒上香葱即可。 色香味齐全的番茄炒蛋出炉了。 此道菜是本人常用菜,方法是按个人的懒人方式,简单易学。图片为本人拍摄原创。

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