自制南瓜饼,和小编一起动手吧!

自制南瓜饼,和小编一起动手吧!

南瓜饼是一道传统菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。参见步骤 适量。加面粉鸡蛋搓面团。

在家自制南瓜饼

又香又软的南瓜饼制作方法简单又快捷 老南瓜 500g 糯米粉 250g 食用油 500ml 芝麻 10g 将南瓜洗净,去皮和囊,切成小片(切片要尽量薄,这样容易熟) 将南瓜片放入锅(可以蒸东西的锅)中蒸,直到熟透为止 把蒸熟的南瓜片捣成泥状(用勺或者其他专用工具均可),所嘀芟苒疾有南瓜捣成泥状后加入糯米粉,好啦,开始和面团了,面团不粘手时才能够用。 做南瓜饼,可以做成任何你喜欢的形状,准备煎锅,倒入油将成型南瓜饼放入锅中煎炸南瓜要选老南瓜,甜味才足。可根据口味加入糖 南瓜饼要小些,过大了煎不熟

南瓜饼的做法和配方

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方制作方法都不太一样。菜品特色,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。 南瓜 1个 糯米粉 适量 红豆沙 适量 白芝麻 少量 食用油 适量 南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10抵足谛垴分钟左右(可用筷子一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米容腹殛核粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 取鸡蛋大小的面团,圆后按扁,取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻; 平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

自制南瓜饼---甜品

自制南瓜饼---甜品

小孩做南瓜饼吃,当时他们有论蜈奈糍些人是用蒸的,有些是用煎的。看他们做的很简单于是在周末的时候尝试下。口感还不错,就是有些上火,偶尔吃下也是没什么关系的。 南瓜 适量 糯米粉 适量 糖 适量 食用油 适量 取来南瓜,将南瓜切成一大块,放入蒸锅蒸熟。 将蒸熟南瓜弄碎,可以用筷子搅碎,蒸熟的南瓜很容易弄碎南瓜很容易弄碎 备好糯米粉,将糯米粉分次加入南瓜泥里,不要一次加入太多,边加边搅拌 将南瓜与糯米粉搅拌均匀,直到不会太粘也不会太干 取平底锅加入食用油,将南瓜泥捏成一块饼的样子放入锅中煎。等全部南瓜饼煎好后,将盘子装好,再洒上白糖,即可

菜式-南瓜饼 做法

菜式-南瓜饼 做法

瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,口味酥软甜糯,香味醇厚,有润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。各个地方制作方法都不太一样,效果和口味也不一样 南瓜 1个 面粉 100 南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10抵足谛垴分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 取鸡蛋大小的面团,圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完; 将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可

汉族菜式-南瓜饼 做法

汉族菜式-南瓜饼 做法

瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,口味酥软甜糯,香味醇厚,有润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。各个地方制作方法都不太一样,效果和口味也不一样 南瓜 一个 面粉 100克 糯米粉 300克 糖 少许,看个人口味 白芝麻 个人喜好 盐 可以不用 南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 取鸡蛋大小的面团,圆后按扁,包入取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完; 将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可 上面的做法是没包馅的,孀晏弁钾也可以做有馅料的南瓜饼,就象包汤团一样包好,光滑,压扁后再放锅里煎制。馅料随自己喜欢来选择: 红豆沙馅(可在超市买现成的或自制)

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